Ceia de Natal mais barata: alternativas para não pesar no orçamento
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Brasileiros buscam alternativas para uma ceia de Natal mais econômica
A ceia de Natal é uma das tradições mais esperadas do ano pelos brasileiros, mas, em 2023, a festa está sendo marcada pela busca por alternativas que caibam no bolso. De acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), o custo da cesta de itens típicos de Natal, como aves, azeite, bombons, espumante, lombo, panetone, pernil, peru, sidra e tender, aumentou 8,9% em relação ao ano anterior, alcançando R$ 321,13. Esse cenário levou os consumidores a procurar substituições mais baratas para manter a tradição sem comprometer o orçamento.
Com o aumento do custo de produtos como o bacalhau, um dos itens mais procurados nesta época do ano, muitos brasileiros estão optando por alternativas mais em conta. O preço do bacalhau dessalgado morhua, por exemplo, pode variar de R$ 79,90 a R$ 239,90 por quilo, o que levou os consumidores a substituí-lo por opções mais baratas, como o cação e o filé de merluza. O preço do quilo do cação em posta pode ser encontrado entre R$ 25,90 e R$ 59,90, enquanto o filé de merluza congelado varia de R$ 22,90 a R$ 46,90.
O educador financeiro e diretor da Multimarcas Consórcios, Fernando Lamounier, alerta para a importância de planejar as compras de Natal com antecedência, aproveitando os produtos sazonais e economizando nas festas de fim de ano. Ele destaca que a instabilidade econômica do país tem dificultado o equilíbrio financeiro das famílias, fazendo com que muitas delas gastem mais do que podem para proporcionar uma ceia farta, o que pode acabar comprometendo o orçamento.
“Ao ficar atento às promoções e considerar a substituição de produtos sazonais, os consumidores podem evitar gastos excessivos e entrar no novo ano com as finanças mais equilibradas”, afirma Lamounier.
Outro item que sofreu um reajuste significativo foi o azeite de oliva, com aumento médio de 35,7%. O preço de uma garrafa de azeite de oliva tipo único (500ml) pode variar entre R$ 32,90 e R$ 51,90. Uma alternativa mais barata é o óleo composto (soja + azeite), que pode ser encontrado a partir de R$ 10,99.
Para as tradicionais carnes de Natal, como o peru e o chester, Lamounier sugere substituí-los por frango, que apresenta um preço mais acessível. O frango pode ser recheado com farofa e decorado com fios de ovos ou fatias de abacaxi, criando uma apresentação similar às aves típicas da ceia natalina.
O especialista também ressalta que a diferença de valor entre os itens pode ser usada para outras despesas, como pagar contas ou guardar para o começo do ano. Ele reforça a importância do planejamento financeiro para evitar gastos por impulso, recomendando que as pessoas anotem seus gastos e priorizem as compras essenciais.
Além disso, Lamounier sugere que os consumidores pesquisem os preços em diferentes locais, já que a variação de preços pode ser significativa, como no caso dos panetones de frutas cristalizadas, cujo preço de 500g pode variar de R$ 18,00 a R$ 27,00.
Por fim, ele aconselha que se aproveitem os produtos que sofreram deflação, como o pernil com osso (que teve redução de 10,41%), uvas (6,7%) e vinho tinto (1,7%), e que, mesmo com a necessidade de economizar, as pessoas não deixem de comemorar o Natal com seus entes queridos.
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