Café Supera Ouro em Minas Gerais: Produção Gera Três Vezes Mais Riqueza
Apesar da histórica ligação de Minas Gerais com a extração de ouro, a produção de café atualmente gera mais riqueza do que o metal precioso. Em 2023, a safra de café do Estado foi avaliada pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) em R$ 27,7 bilhões. No mesmo ano, a produção de ouro no Estado alcançou R$ 9,2 bilhões, conforme registros do governo federal. Assim, os agricultores de café geraram três vezes mais riqueza do que os garimpeiros nesse período.
Entre 2014 e 2023, a extração de ouro em Minas Gerais somou R$ 63,4 bilhões, enquanto a produção de café atingiu R$ 228,6 bilhões. O Estado é o maior produtor brasileiro tanto de ouro quanto de café.
Minas Gerais e a Produção de Café
De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Minas Gerais possui 1,6 milhão de hectares cultivados com café, com cerca da metade dessa área localizada nas regiões sul e centro-oeste do Estado. Em 2023, os agricultores mineiros produziram 29 milhões de toneladas de café. Para 2024, a Conab estima uma safra de 30 milhões de toneladas, e a Embrapa projeta que a colheita alcance o valor de R$ 34,2 bilhões.
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