Brasil Registra Produção Histórica de Carnes Bovina, Suína e de Frango no 3º Trimestre, Aponta IBGE

O Brasil alcançou um recorde na produção de carnes bovina, suína e de frango no terceiro trimestre de 2024, impulsionado tanto pelas exportações quanto pelo aumento do consumo interno. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta quinta-feira os números que destacam o desempenho do setor.

Esse crescimento beneficiou grandes empresas do setor, como JBS, Marfrig, Minerva e BRF, que apresentaram resultados financeiros expressivos. O Brasil, líder mundial na exportação de carne bovina e de frango e o quarto maior exportador de carne suína, registrou um aumento significativo em sua produção. No caso da carne bovina, o país atingiu 2,75 milhões de toneladas no terceiro trimestre, o que representa uma alta de 14,7% em relação ao mesmo período de 2023. Este crescimento foi impulsionado pelo abate de 10,37 milhões de bovinos, um aumento de 15,3% em relação ao ano passado e 3,9% em comparação com o trimestre anterior.

Angela Lordão, gerente da pesquisa do IBGE, destacou que 2024 está sendo um ano de recordes tanto no abate de bovinos quanto na produção de carne, com a possibilidade de alcançar um recorde anual, dependendo dos números do quarto trimestre. O mês de julho, segundo ela, foi o melhor para o abate de bovinos, com o maior número de cabeças abatidas em um único mês desde o início da série histórica, em 1997.

As exportações de carne bovina também atingiram números impressionantes, totalizando 706,43 mil toneladas no trimestre, um aumento de 30,6% em comparação com o ano passado. Esse recorde foi registrado durante os meses de julho, agosto e setembro. Além disso, o aumento no consumo interno de carne bovina também tem sido notável.

A produção de carne de frango atingiu 3,47 milhões de toneladas, um crescimento de 4,8% em relação ao terceiro trimestre de 2023. Já a produção de carne suína foi de 1,4 milhão de toneladas, registrando um avanço de 1,9%. O abate de frangos, por sua vez, atingiu 1,62 bilhão de cabeças, o que representou um aumento de 2,8% em comparação com o ano passado e 0,8% em relação ao trimestre anterior.